加热盘是盘式干燥机中的重要部件，承载，并均匀摊开被干燥物料，盘内通以加热介质，通过传导加热方式为被干燥物料提供热源。
    支撑柱式：上下板间均匀分布着许多支撑圆柱，支撑圆柱通常由圆钢经过加工制成，上端有高约3mm的上凸台，安装在加热盘上板的小盲孔中，在安装加工下板时，起定位作用。支撑圆柱的上端和下端分别与加热盘的上下板焊接，支撑圆柱可以提高加热盘上下板的刚度和强度，增加盘内加热介质的扰动性，提高传热效果。
    折流板：对于采用热水、导热油等无相变介质为载体的盘式干燥机，采用折流板式加热盘更为合适，上下板间均匀布置着许多辐射状折流扳，折流板不仅增加加热盘上下板刚度和强度，对热载体还有导流作用。在折流板作用下，加热介质沿折流板形成的通道流动，使流道加长，流速增加，避免加热介质短路，提高传热系数、加热介质的利用率、干燥器热效率。
    冲压：节省材料、加工方便、成本低、盘面平整、变形小，制造需要专门的冲压设备和模具，投资大，适合大批量生产。加热盘的下板加工时，按照需要冲出若干凸起，上下板叠加，下板各突起点分别于上板压焊。加热盘的下板凸起蜂窝可以是按照一定规律分布的凹点式、呈辐射状分布的凹槽式，或根据特殊要求冲压成其他形式。下板与上板压焊在一起的各凸起部分同样具有增加板刚度、强度、热载体扰动、传热效率的作用。
    在对盘式干燥机选择加热板时，要综合考虑强度、刚度、导热性、加工性能、成本、被干燥物料的腐蚀性、湿分腐蚀性、热载体腐蚀性，干燥产品洁净度要求、寿命等多方面因素，合理确定。
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